3·15曝光“瘦肉精”羊肉，就为了每只多卖50元！

今年的央视3·15晚会曝光了“瘦肉精”喂羊黑幕。在河北青县，养殖户为了增加出肉率，在饲料中偷偷混入“瘦肉精”，只为了每只羊能多卖出五六十元。

记者将暗访中取得的饲料样品送去检测，检验结果均为阳性，显示里面添加了国家明令禁止的“瘦肉精”。在利益的驱使下，总有人以身犯险，将人民的生命安全弃之不顾。今天，小编教您4招辨别真假羊肉。

❶鲜红色的是真羊肉，暗红色的加入了瘦肉精。因为使用瘦肉精后，加快了羊生长，改变了羊肉的组织，使其肉质更加的紧凑，颜色就会比较暗。

❷肥肉占比合理。瘦肉精的主要作用就是增加瘦肉的增长，因此喂养过瘦肉精的羊肉，肥肉占比很少甚至没有。

❸观看肉壁的厚度。一般情况下，羊肉肉壁的厚度大约为4~5厘米，而喂养过瘦肉精的羊肉肉壁只有2厘米左右。

❹判断羊肉的膻味。无论何种烹饪方法，羊肉都会带有一些羊膻味，而使用过瘦肉精的羊肉膻味就会很淡，甚至有些臭味。

目前，“瘦肉精”羊肉涉事企业负责人已被控制，问题羊肉也被封存。再次证明了企业的生存之道只有一条：诚信立命。而作为一家为顾客带去健康与美丽的公司，睿享空间不但严格把控旗下产品生产质量，更为了维护消费者的合法权益而不断努力。

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